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No. | 種類 | カラムデータ | 名称 | 市区町村 | |||||||||||||||
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1 | 基本情報 | 説明 | 内に淡塗りか,染付けの皿に入れて出される前菜風の料理で、花イカ、天ぷら、かまぼこ、昆布巻など、色どりの鮮やかな7~8種の総菜が入っている。沖縄の晴れの席の料理として有名だが、有名料亭に予約すれば賞味できる。市内の美栄(098)867-1356などで。 | 東道盆 | 那覇市 | ||||||||||||||
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